Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại đũa. Đối với bạn việc phân biệt đũa sạch và đũa bẩn rất khó nếu không có chuyên môn. Sau đây, mình hướng dẫn các bạn một số cách phân biệt đơn giản để các bạn chọn được đôi đũa sạch cho bữa cơm gia đình:
Làm sao để phân biệt đũa sạch – đũa bẩn?
Contents
Phân biệt đũa sạch – đũa bẩn qua các đặc điểm sau:
Hình dạng và độ cứng:
Đũa sơn: Nhẹ, yếu và giòn. Chỉ cần dùng tay bẻ cong nhẹ, đũa sẽ rất dễ bị cong và gãy.
Đũa gỗ tự nhiên: Cầm chắc tay, khó bị cong.
Bóng
– Sơn đũa, tẩm hóa chất: Tất cả các loại đũa đều có độ bóng và màu sắc như nhau. Đặc biệt là phần kẹp hoặc tay cầm của đũa rất dễ bong tróc vì sơn phủ
– Đũa gỗ tự nhiên để có được độ sáng bóng của sản phẩm phải được đánh bóng trong vài giờ đồng hồ qua quá trình ma sát sản phẩm để mang lại độ bóng và nổi của các vân gỗ tự nhiên của từng loại gỗ một cách rõ ràng, đầu và cuối sản phẩm vẫn có vân gỗ tự nhiên, màu sắc không đồng đều
Màu sắc
-Đa đũa gỗ tự nhiên có màu sáng, nâu sẫm hoặc đen nhám, không phải đen nhẵn, lưu ý màu sắc của đũa gỗ tự nhiên từ bên ngoài cũng như bên trong đều giống nhau, đũa sơn có tẩm lửa bên trong. Phần lõi và bên ngoài có màu rất khác nhau
Nhãn hiệu
Đũa sơn ngâm lửa thường được bán theo cân, bán theo khối lượng lớn, không nhãn mác hoặc không có địa chỉ sản xuất rõ ràng về thông tin sản phẩm.
Đũa sạch: Có thương hiệu, địa chỉ sản xuất, thông tin sản phẩm rõ ràng.
Giá bán
Đũa sơn, tẩm hóa chất: Giá rẻ, chỉ vài nghìn đến vài chục nghìn đồng / gói / 10 đôi
Đũa sạch: Đắt trên 100.000 đồng / gói / 10 đôi.
MỘT SỐ CẢNH BÁO KHI SỬ DỤNG ĐA
Nên có đũa nấu ăn và đũa nấu ăn riêng biệt, không nên dùng đũa sơn để nấu ăn rất nguy hiểm vì khi sơn đũa dễ bong tróc lớp sơn, tạo hợp chất có hại cho sức khỏe.
Không phải loại đũa nào phai màu là không tốt: không chỉ đũa sơn mà đũa bình thường trong quá trình sử dụng cũng bị phai màu nhẹ khi rửa bằng hóa chất và độ rắn chắc của gỗ tự nhiên. Liệu trình phai đều, không bong tróc từng mảng như đũa sơn và không ảnh hưởng đến sức khỏe
Xem thêm : Cách phân biệt hàng hiệu các sản phẩm khác
